Nota de estudio original. Código, dominio y clase contrastados con el suplemento público del editor; fuentes al final. Sin revisión clínica profesional ni certificación de la traducción española.
«Come poco» puede resumir un relato sobre apetito, cantidad o dificultades para conseguir alimentos. Para estudiar el riesgo de una ingesta inadecuada, separa esas preguntas antes de interpretar el caso.
Una comida no describe toda la alimentación
MedlinePlus explica que la desnutrición puede relacionarse con un aporte insuficiente o un balance inadecuado de nutrientes, y que el acceso a los alimentos también importa. No basta con ver una comida o el aspecto de una persona para establecerla.
Hoja de lectura de la ingesta
- Lo disponible
- Qué alimentos o recursos menciona el caso y qué barreras documenta.
- Lo consumido
- Qué se informa que comió o bebió, durante qué periodo y quién lo registró.
- Lo expresado
- Qué dice sobre apetito, preferencias o dificultades, conservando sus palabras.
- Lo desconocido
- Qué cantidades, periodos o documentos faltan.
La hoja organiza información de estudio. No calcula necesidades nutricionales ni sustituye una evaluación por un profesional.
Ejercicio: revisar un resumen
Situación ficticia: «Dejó parte del almuerzo porque no le gustaba ese plato». Si el resumen dice «no tiene apetito y está desnutrido», añadió dos conclusiones no demostradas.
Versión corregida: «El caso refiere consumo parcial de esa comida y una preferencia expresada sobre el plato». Todavía falta conocer el resto del día y el contexto que exige la tarea. No inventes un peso ni un recuento de calorías para llenar los espacios.
Preguntas para preparar la tutoría
- ¿El periodo observado permite responder a la pregunta del trabajo?
- ¿La cantidad procede de un registro o de una estimación identificada?
- ¿Se confundió una preferencia con una imposibilidad de comer?
- ¿El texto distingue riesgo de un problema ya documentado?
Consulta la entrada autorizada y la supervisión docente antes de seleccionar el diagnóstico. Esta ficha no ofrece dietas, suplementos ni metas de peso.
Practica con tu hoja de trabajo
Leer un registro de ingesta. Descarga la hoja de una página y completa sus cuatro apartados con el ejercicio de esta ficha. Si falta un dato, escribe «no informado».
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Guarda una copia en tu dispositivo después de completarla. Utiliza casos académicos ficticios; no incluyas datos de pacientes reales.
Comprueba tu razonamiento
Dejar parte de un plato demuestra por sí solo una ingesta habitual inadecuada.
Ver respuesta comentada
No. Una comida y una preferencia no describen necesariamente el periodo completo.
Fuentes de esta nota
Cotejo bibliográfico: 00409; dominio 2, clase 1. Thieme: suplemento público de la 13.ª edición.
Contexto: MedlinePlus: desnutrición y acceso a los alimentos. Fuentes consultadas el 23 de octubre de 2026. Nota de estudio original, sin revisión clínica profesional. El cotejo no certifica la traducción española ni reproduce definiciones o criterios del manual.
Puedes registrar referencias y dudas en el cuaderno de estudio descargable.
Recursos adicionales
Última modificación de esta página: 23 de octubre de 2026